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La textura de un tronco de cepa recuerda la de la tierra, la tierra que exige esfuerzo y trabajo constante, este es nuestro legado. En esta botella, una pequeña parte de nuestra historia.
Región
Vino procedente de La Pobla de Massaluca y municipio, con Denominación de Origen Terra Alta. Con una rica y larga tradición vitivinícola, La Pobla de Massaluca tiene una extensión de 43,2 km2 y situada a más de 350 metros por encima del nivel del mar, vive con intensidad los vientos del Garbí y el Cierzo, haciendo de esta zona un enclave natural para el cultivo de la vid. Con un clima mediterráneo y escasa pluviometría, La Pobla de Massaluca cuenta con un entorno de gran espectacularidad natural e histórica.
Origen
La uva procede de terrazas cortadas a mano hace muchos siglos y que hoy decoran los cerros ondulantes de la región, situadas a alturas superiores a los 350 metros sobre el nivel del mar. Tierra profunda, poco permeable y una excelente exposición solar, permite una excelente calidad de la uva, base imprescindible para vinos de calidad, con atributos inimitables y únicos.
Viña / Vendimia
Un vino joven que contiene lo mejor de los viñedos de la cooperativa, curiosamente seleccionadas y recogidas a través de una vendimia temprana. Una recolección de la Garnacha, cultivada, como todas las variedades, con cuidado en tierras mimadas por el Mediterráneo.
NOTA DE CATA
De color amarillo intenso con reflejos paja, en nariz nos topamos con un vino joven, blanco, afrutado de buena intensidad y persistencia con perfumes anisados, mientras que los matices nos recuerda fruta blanca madura con leves notas cítricas. En boca es untuoso y envolvente, concentrado y largo, con un final de buen recorrido y levemente amargo.
Temperatura de Servicio
Sevir a 14º C
Maridaje
Clásico: con bogavante, mejillones y gambas. Terroir: alcarria ratatouille. Étnico: txangurro.
Variedades: 100% Garnacha blanca
Formato: botella de 75 cl
Alc. 13,5% vol.
