Gotim Bru Castell del Remei Negre

Vi Negre amb criança en roure, Vol 14,5%.

Varietats: 30% Ull de llebre, 25% Garnatxa, 25% Cabernet, 15% Merlot i 5% Syrah.

Criança de 10 mesos en bótes de roure.

Notes de tast: Color picota amb intensitat mitjana i refeljos granats. La lágriam és densa. En copa parada gran potència aromàtica i complexitat: notes de confitura de fruits vermells juntament amb records làctics i de criança: toffe, torrats i espècies dolces. En airejar apareixen les aromes minerals, al costat dels records de pastisseria, coca de tòfona confitada i els tocs d'herbes aromàtiques com la farigola. L'entrada en boca és dolça i voluptuosa. En el pas per boca apareixen els tanins molt ben integrats i que omplen el paladar. L'acidesa està present durant el recorregut i li aporta frescor. Persistència molt llarga i equilibrada. Per la via retronasal records de fruits secs i de neules.

Format: ampolla de 75 cl.