Valserrano Blanc Bota


Nou

Valserrano Blanc Bota

Núm. producte: 295
8,95 / ampolla(es)
El preu inclou l'iva
 


Vi Blanc amb Criança. Després d'una selecció a mà dels raïms, un suau premsat i un rigorós desfangat, el most fermenta en bótes noves de roure francès i en elles es manté en les seves mares durant 4 mesos. realitzant "batonnages" setmanals perquè les mares es mantinguin en suspensió, protegint el vi de l'oxidació i augmentant la rodonesa en boca. Finalment es clarifica, es filtra i s'embotella sense passar per tractaments en fred.

Varietats: 95%Viura(Macabeu) i 5% Malvasia, procedent de vinyes de més de 30 anys.

Color: Groc palla, pàl·lid i brillant.

Aroma: Fresc a fruites, mel de romaní i flor d'acàcies. Guanya en intensiada a la copa, amb perfum a confitura d'aranja i records a pell de mandarina i aranja.

Boca: Amable i subtil en l'atac, entrada fresca però envoltant. En el pas de boca sedós, glicèric i untuós. El retrogust llarg i equilibrat per la rodonesa i amb records a fruites cítriques.

Format: ampolla de 75 cl. Alc 13% vol.

Villabuena d'Alava. Rioja Alabesa.

Examine també aquestes categories: Vi, d.o.q. Rioja, Pàgina de inici