Alta Alella Mirgin Gran Reserva és un vi escumós ecològic de la denominació DO Cava elaborat per Alta Alella.
Després d'un premsat lleuger de raïm per extreure el most flor, cadascuna de les varietats que componen Alta Alella Mirgin Gran Reserva fermenten per separat. Després es realitza una segona fermentació en ampolla amb el mètode tradicional Champenoise i amb un mínim de 30 mesos de criança. Surt a el mercat acabat de degollar amb data de degollament a l'etiqueta.
Varietats: Pansa Blanca, Macabeu i Parellada.
Nota de Tast: Escumós cremós de bombolla fina i aromes de fruita blanca, notes cítriques i tocs de fruits secs. En Boca és lleuger i fresc amb notes de fruites, records de pastisseria i un postgust deliciós i elegant.
Maridatge: Peix blanc a la graella, Aperitiu, Ànec, Fumats, etc.
Format: ampolla de 75 cl.
Alc. 12% vol.
Per la compra de caixa de 6 ampolles el preu és de 12,75x 6 = 76,50€
