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d.o. Montsant


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N.º de producto: 233

Vino tinto joven de agricultura ecológica. 

Nota de cata: rojo cereza con destellos violeta. Aromas exóticos de cereza, concentrado, un carácter típico de la garnacha, con dulces taninos y agradablemente frescos.

Variedades: 80% garnacha, 15% syrah, 5% merlot.

Vendimia manual. Cepas orgánicamente tratadas.

Vinificación: Fermentación con temperatura controlada (24º-28º C) y maloláctica en un tanque. Maceración: 8-10 dias, se vinifican las variedades por separado.Estabilizado en frío y ligeramente filtrado. Envejecimiento posterior en tanque  durante 4 meses, antes de embotellar.

Maridaje: carnes blancas, pizza, pasta....

Formato: botella de 0,75 cl. Alc 14% vol.

7,75 / botella(s) *
N.º de producto: 306

Vino tinto de la D.O. Montsant elaborado con uvas de gran diversidad de fincas, de diferente composición mineral. Creado para satisfacer una amplia variedad de paladares, amable, con fuerza identidad del entorno, lleno de fruta roja madura, balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente con buena estructura, pero a la vez amable. Un buen representante asequible de la D.O. Montsant.
Nota de cata: Vino fresco y equilibrado, donde encontrará fruta roja de cereza.

Variedades: 45% Garnacha (viñas de 20 a 90 años)

                   25% Cariñena (viñas de 50 a 80 años)

                  15% Cabernet Sauvingon (viñas de 15 a 25 años)

                  15% Syrah (viñas de 15 a 22 años)

Media crianza. Envejece de 3 a 4 meses en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.

Formato: botella de 0,75 cl. Alc 14,5% vol.

8,95 / botella(s) *
N.º de producto: 343

Vino muy afrutado, característico de la maceración carbónica.

En nariz destacan las fresas y frambuesas sobre un fondo láctico. En boca es redondo, fresco, muy suave y agradable.

Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah

Elaboración: 100% Maceración carbónica.
Técnica de vinificación donde las uvas, enteros y sin estrujar, fermentan a temperaturas altas (30º) sin oxigeno.

Sin crianza.

Alc. 14% vol.

Formato: botella de 75 cl.

5,95 / botella(s) *
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Los precios incluyen el IVA