Vino muy afrutado, característico de la maceración carbónica.
En nariz destacan las fresas y frambuesas sobre un fondo láctico. En boca es redondo, fresco, muy suave y agradable.
Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah
Elaboración: 100% Maceración carbónica. Técnica de vinificación donde las uvas, enteros y sin estrujar, fermentan a temperaturas altas (30º) sin oxigeno.