Gotim Blanco

N.º de producto: 352
7,45 / botella(s)
El precio incluye el IVA
 


Vino blanco joven
Variedades: sauvignon blanco, macabeo
Alcohol: 12,5% Vol.
Fermentación: en depósito de acero inoxidable, a 16º
Crianza: vino sin crianza.

Blanco que destaca en boca con una salinidad característica reflejo de la mineralidad de las cepas viejas de macabeu. Equilíbrio en toda su amplitud. Para disfrutar, tanto de pie y a copas, como también alrededor de una buena y concurrida mesa. Su informalidad otorga democracia y provoca una sonrisa a todos. Vinos de ensamblaje, con mestizaje, son el eje del equilibrio y perfil poliédrico buscado, que destilan historia, a la vez que muestran vanguardia y modernidad sin olvidar las raíces en su origen.

NOTA DE CATA

Elaborado a partir de variedades blancas que se conrean en las viñas de la antigua colonia agrícola de Castell del Remei. Es un blanco de notable frescor, con un carácter exótico y persistente. Presenta un color tenue dorado, limpio y brillante, con reflejos verdosos, una expresión aromática con matices de frutas tropicales (piña, fruta de la pasión) y acentos florales, que después dan paso a persistentes notas de hierba fresca y fruta blanca (pera, manzana verde). El paso por boca es refrescante, amable y equilibrado, con buena acidez y persistencia.

Formato: botella de 75 cl.

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