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d.o. Costers del Segre

d.o. Costers del Segre


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N.º de producto: 019

Vino Blanco.

Raimat elabora todos sus vinos con uvas de sus propias viñas.

Variedades: 100% Chardonnay.

Notas de cata: Brillante y transparente, con lágrimas de color amarillo pálido y con reflejos verdosos En nariz, aromas intensos de melocotón y albaricoque, frutas tropicales, limón y lima, y también toques dulces de melón maduro. En boca encontramos los mismos gustos que en la nariz , pero posteriormente aparece la nactarina y la manzana verde.

Maridaje: Carnes blancas, pescado, arroces y pasta.

Formato: botella de 0,75cl.

 

6,75 / botella(s) *
N.º de producto: 020

Vino tinto de 14º

Variedades: 100% Cabernet Sauvignon.

Raimat elabora todos sus vinos con uvas de sus propios viñedos.
El nuevo Cabernet de Raimat destaca por su estilo diferenciado del modelo tradicional. Está pensado para paladares que aprecian la frescura y los aromas de frutos rojos, pero a la vez una buena estructura. Es un vino complejo, largo en boca y muy versátil.

Notas de cata: Color rojo intenso acompañado por matices violeta. En nariz, gran potencia de aromas, frutas del bosque, como la cereza negra, la mora o la grosella que se entrelazan con notas de menta, vainilla, café y chocolate, favorecidos por la madera bien integrada. En boca es elegante con mucho cuerpo y con taninos que acarician la boca. Persistente, agradable, bien integrado y largo muy largo.

Maridaje: Complemento perfecto de platos que contienen quesos curados, carnes rojas y legumbres.

Consejo del enólogo: Recomienda decantar este vino para que gane amplitud. Se encuentra en un momento óptimo de consumo, pero se desarrollará favorablemente en la botella durante los próximos 5 años.

Formato: botella de 0,75cl.

10,95 / botella(s) *
N.º de producto: 021

Vino Tinto con crinza en roble, Vol 14,5%.

Variedades: 30%Tempranillo, 25%Garnacha, 25%Cabernet, 15%Merlot y 5%Syrah.

Crianza de 10 meses  en barricas de roble.

Notas de cata: Color picota con intesidad media y refeljos granates. La lágriam es densa. En copa parada gran potencia aromática y complejidad: notas de confitura de frutos rojos junto con recuerdos lácticos y de crianza: toffé, tostados y especies dulces. Al airear aparecen los aromas minerales, junto a los recuerdos de pastelería, coca de trufa confitada y los toques de hierbas aromáticas como el tomillo. La entrada en boca es dulce y voluptuosa. En el paso por boca aparecen los taninos muy bien integrados y que llenan el paladar. La acidez está presente durante el recorrido y le aporta frescor. Persistencia muy larga y equilibrada. Por la via retronasal recuerdos de frutos secos y de barquillos.

Formato: botella de 75 cl.

8,25 / botella(s) *
N.º de producto: 025

Vino Tinto de 13,5º.

Variedades: Cabernet Sauvignon y tempranillo.

Raimat elabora todos sus vinos con uvas de sus propios viñedos.
 

Notas de cata: Color rojo intenso, brillante con ribetes púrpuras. En nariz, frutas maduras, bayas, cerezas, compota de fresa y un poco de aceituna negra y especias. En boca es generoso y limpio. Àcido con frutas de baias negras, chocolate, especias y sabores dulces de roble.

Maridaje: Muy versátil. Es un éxito en la alianza más clásica de vino tinto y carne. También combina perfectamente con platos que contengan quesos curados, verduras, legumbres y todo tipo de pasta.

Consejo del enólogo: No considera necesario decantar este vino. Se encuentra en un momento óptimo de consumo, pero se desarrollará favorablemente en la botella durante los próximos 2 años.

Formato: botella de 0,75cl.

 

6,75 / botella(s) *
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Los precios incluyen el IVA