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d.o. Montsant


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N.º de producto: 233

Vino tinto joven de agricultura ecológica. 

Nota de cata: rojo cereza con destellos violeta. Aromas exóticos de cereza, concentrado, un carácter típico de la garnacha, con dulces taninos y agradablemente frescos.

Variedades: 80% garnacha, 15% syrah, 5% merlot.

Vendimia manual. Cepas orgánicamente tratadas.

Vinificación: Fermentación con temperatura controlada (24º-28º C) y maloláctica en un tanque. Maceración: 8-10 dias, se vinifican las variedades por separado.Estabilizado en frío y ligeramente filtrado. Envejecimiento posterior en tanque  durante 4 meses, antes de embotellar.

Maridaje: carnes blancas, pizza, pasta....

Formato: botella de 0,75 cl. Alc 14% vol.

7,50 / botella(s) *
N.º de producto: 343

Vino muy afrutado, característico de la maceración carbónica.

En nariz destacan las fresas y frambuesas sobre un fondo láctico. En boca es redondo, fresco, muy suave y agradable.

Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah

Elaboración: 100% Maceración carbónica.
Técnica de vinificación donde las uvas, enteros y sin estrujar, fermentan a temperaturas altas (30º) sin oxigeno.

Sin crianza.

Alc. 14% vol.

Formato: botella de 75 cl.

5,95 / botella(s) *
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Los precios incluyen el IVA