London Dry Gin.
Obtenida por destilación tradicional por lotes, con un solo alambique al que denominan Ángela, naturalmente de cobre. El destilado del cereal, es enviado junto a los botánicos a Islandia, en donde éstos se remojan en agua procedente de glaciares y filtrada en roca volcánica. y se mezclan con el destilado, marchando de nuevo a Inglaterra, siendo este el motivo por el que se le denomina la ginebra de las tres mil millas.
Los botánicos utilizados son: enebro, naranja, limón, cilantro, regalíz, casia, nuez moscada, angélica y raíz de florencia.
El producto final es nítido, de cuerpo medio, suave y sedoso en el paladar, con buena armonización entre le alcohol y los botánicos, notándose sin destacar el enebro y con notas florales y frutales con el toque de la regalíz, predominando en el olfato los cítricos.
Formato: botella 0,70 cl. Alc. 40 % Vol.