Despalillado de la uva en su entrada en la bodega, prensado y directo al depósito de maceración durante unos 20-25 días.
Color rubí intenso con reflejos violetas. En nariz muy potente y recuerdos de frutos rojos silvestres. Buen ataque, con un intenso paso por boca y un final largo y agradable.
Variedades: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 20% Tempranillo.
Temperatura de servicio entre 12º y 14º C.
Acompaña bien todo tipo de carnes rojas, quesos y ensaladas de legumbres.