D.O. Cava
Brut Nature Gran Reserva Ecològic de anyada.
Varietats: Pansa Blanca, Chardonnay, Pinot Noir, Macabeu.
Criança: mínim 30 mesos
Cava procedent de raïms ecològics embotellat en ampolla especial per accentuar el factor diferencial i representat per un cupatge molt Internacionl que el dota d'estructura, aroma i sabor molt més marcats. La verema es realitza manualmenten seleccionant els millors raïms per a la elaboracón del cava.
Extracció molt suau del most flor per evitar l'obtenció de color del Pinot Noir i la fermentació es realitza a 15º de forma separada per a cada varietat. Estricte seguiment del mètode tradicional d'elaboració. Es posa a la venda acabat de degollar.
Notes de tast: Color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Aromes de fruita blanca amb rerefons de flors, fruites vermelles i ametlles. En boca untuós, sec i afruitat. Bombolla fina amb un pas elegant en boca, cava ben estructurat sense perdre frescor amb un post gust persistent i molt saborós.
Format: ampolla de 75 cl. i tub. Alc. 12% Vol.
Per la compra de caixa de 6 ampolles, el preu és: 21,50 x 6 = 129,00€
