Vella Lola Negre

“Atrevit, amable i equilibrat. Garnatxa, varietat empordanesa per excel·lència. Sirà, li aporta una estructura ferma” 

Color: intens, capa alta, roig potent. 

Nas: intens i complexe amb notes de fruita negre compotada i petits records de vainilla i clau. 

Boca: estructurat, rodó i complexe amb records de fruita negre. 

Vinificació: les 2 varietats vinificades per separat. Derrapat i prefermentació en fred de 2 dies a baixa temperatura. Maceració / fermentació durant 10 dies en inox. 

30% de la garnatxa en criança durant 4 mesos en bota de roures francès  allier

Grau alcohòlic (% Vol.): 14,50 

Format: ampolla 75 cl.