D.O. Cava
Brut Nature Rosado Ecológico de añada.
Variedades: Mataró (Monastrell).
Crianza: promedio de 15 a 30 meses
Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado sin perder la ligereza.
Después de una maceración ligera solo se utiliza el mosto flor con la finalidad de mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada. Estricto seguimiento del método tradicional de elaboración. Se pone a la venta acabado de degollar.
Notas de cata: Aromas de flores de violetas y de frutas rojas (grosellas) propias de la variedad Mataró. Burbuja fina con un paso elegante y fino en boca.
Formato: botella de 75 cl. Alc. 12 % Vol.
Por la compra de caja de 6 botellas, el precio es: 12,95 x 6 =77,70€
