Alta Alella Mirgin Gran Reserva es un vino espumoso ecológico de la denominación D.O. Cava elaborado por Alta Alella .
Tras un prensado ligero de las uvas para extraer el mosto flor, cada una de las variedades que componen Alta Alella Mirgin Gran Reserva fermentan por separado. Después se realiza una segunda fermentación en botella con el método tradicional Champenoise y con un mínimo de 30 meses de crianza. Sale al mercado acabado de degollar con fecha de degüelle en la etiqueta.
Variedades: Pansa Blanca, Macabeo y parellada.
Nota de Cata: Espumoso cremoso de burbuja fina y aromas de fruta blanca, notas cítricas y toques de frutos secos. En Boca es ligero y fresco con notas frutales, recuerdos de pastelería y un postgusto delicioso y elegante.
Maridaje: Pescado blanco a la parrilla, Aperitivo, Pato, Ahumados, etc.
Formato: botella de 75 cl.
Alc. 12 % vol.
Por la compra de caja de 6 botellas, el precio es de 12,75x 6 = 76,50€.
