Cava elaborado con uvas procedentes de viñas de cultivo ecológico. Durante todo su proceso ha seguido la normativa de la CCPAE. Se elabora en base a tres variedades tradicionales y ha pasado 16 meses de reposo en cava.
Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
Notas de cata: De color amarillo, pálido, limpio y brillante. Con un desprendimiento de carbónico homogéneo. Aromas frutales con buen hermanamiento entre el frescor de la fruta y las limpias notas de las variedades utilizadas en su elaboración, que combinan con las obtenidas en su crianza y que le proporcionan carácter, frescor y una agradable complejidad. En boca expresa una sensación fresca, ligera y agradable. Destaca el frescor de la fruta y sus carácteres más varietales.