Aceto Balsámico di Modena

Vinagre elaborat a Mòdena amb raïm de la Regió de l'Emília Romana. Un vinagre envellit en bóta durant 4 mesos, d'aspecte fosc i dens, amb reflexos morats i amb un agradable equilibri agredolç.

Ideal per amanides i per fer reduccions.

Format: ampolla 500 ml. Acidesa 6º