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d.o.q. Rioja


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N.º de producto: 054

Vino tinto con crianza de 12 meses en barrica de roble y varios meses en botella de 13,5º.

Variedades: tempranillo.

Haro

6,75 / botella(s) *
N.º de producto: 055

Vino tinto con crianza de 14 meses en barrica de roble y 8 meses en botella de 13,5º.

Variedades: tempranillo.

Haro

8,35 / botella(s) *
N.º de producto: 056

Vino Tinto con crianza en barricas de roble de 13º

Variedades: tempranillo.

Cenicero

7,25 / botella(s) *
N.º de producto: 057

Vino Tinto con Crianza de 12 meses en barricas de roble y varios meses en botella, 14% vol.

Variedades: Tempranillo y garnacha.

Edad media del viñedo 30 años.

Villabuena de Alava.

12,75 / botella(s) *
N.º de producto: 058

Vino Tinto Reserva con  crianza en barricas de roble, 13,5% vol.

Variedades: Tempranillo.

Oyon.

9,95 / botella(s) *
N.º de producto: 059

Vino Tinto Reserva con crianza de 18 meses en barricas de roble, 14,5% vol.

Variedades: Tempranillo y graciano.

Edad media de los viñedos 40 años

Villabuena de Alava.

16,50 / botella(s) *
N.º de producto: 060

Vino Tinto Reserva.de 14% vol.

Rioja Alta. Elciego (Alava).

Variedades: tempranillo, graciano y mazuelo. Procedentes de viñedos de más de 15 años de antigüedad. Se vendimia a mano.

Crianza de 26 meses en barricas de roble americano.

 

15,75 / botella(s) *
N.º de producto: 061

Vino tinto con crianza de 14 meses en barrica de roble y 8 meses en botella de 13,5 % vol.

Formato Magnum: 1,5 litros

Variedades: tempranillo.

Haro

16,00 / botella(s) *
N.º de producto: 294

Vino Tinto con Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de ser embotellado.

Variedades: 90%Tempranillo y 10% mazuelo.

Color: rojo cereza de capa media-alta y viva en el borde de la copa.

Aroma: intenso a frutas rojas maduras con recuerdos lácticos frescos y atlánticos. Matices a hojarasca, toffe y raíces com jengibre.

Boca: En el inicio potente pero amable y elegante. En el paso de boca equilibrado, con sabores dulces y cremosos, largo en sensaciones con recuerdos a un roble frio y especiado.

Formato: botella de 75 cl. Alc 14% vol. 

Villabuena de Alava. Rioja Alavesa.

9,50 / botella(s) *
N.º de producto: 295

Vino Blanco con Crianza. Después de una selección a mano de las uvas, un suave prensado y un riguroso desfangado, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene en sus lías durante 4 meses. realizando "batonnages" semanales para que las lías se mantengan en suspensión, protegiendo el vino de la oxidación y aumentando la redondez en boca. Finalmente se clarifica, se filtra y se embotella sin pasar por tratamientos en frío.

Variedades: 95%Viura y 5% Malvasia, procedente de viñas de más de 30 años.

Color: Amarillo pajizo, pálido y brillante.

Aroma: Fresco a frutas, miel de romero y flor de acacias. Gana en intensiada en la copa, con perfume a confitura de pomelo y recuerdos a piel de mandarina y pomelo.

Boca: Amable y sutil en el ataque, entrada fresca pero envolvente. En el paso de boca sedoso, glicérico y untuoso. El retrogusto largo y equilibrado por la redondez y con recuerdos a frutas cítricas.

Formato: botella de 75 cl. Alc 13% vol. 

Villabuena de Alava. Rioja Alavesa.

9,50 / botella(s) *
N.º de producto: 362

Variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano.

Suelo:Suelo arcilloso-calcáreo de la era terciaria.

Elaboración: Vendimia manual. Fermentación con levadura indígena en tinas de madera.

Crianza durante 22 meses en barricas fabricadas con nuestra selección de robles Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble Francés y 20% de roble centro europeo y americano.
Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresca. Una vez en botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un periodo mínimo de 9 meses en nuestra bodega.

Cata: El vino se muestra con un color brillante rojo rubí, de capa media y ribete granate. Intenso y complejo en nariz, donde se pueden encontrar aromas primarios como frambuesa o mora, secundarios como vainilla o regaliz y un sutil toque de terciarios como chocolate y fruta madura.

En boca es equilibrado, con un tanino suave y buena acidez. Muestra un final de boca muy largo y frutal. Perfecto para degustar ahora, pero también debido a su buen equilibrio y estructura puede permanecer en botella durante varios años.

Maridaje: Este vino acompañará de forma excelente a platos de carne, como la ternera, así como a los embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.

Formato: botella de 75 cl.

18,95 / botella(s) *
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Los precios incluyen el IVA